categoria: Dicas e ideias
18.Nov.2011

Delícia da França com tempero brasileiro

O macaron é uma das delícias que a culinária francesa legou ao mundo e que faz sucesso em qualquer casamento. Feito à base de farinha de amêndoas, açúcar e claras de ovos, o recheio varia de acordo com o gosto de cada um e pode surpreender os convidados com sabores inusitados tipicamente brasileiros como o cupuaçu e fubá. Além disso, as cores podem combinar com a decoração da festa, dando um charme a mais para a mesa de doces.

Há quem prefira macarons aos bem-casados. Eu acho que um não substitui o outro! Ter os dois é a melhor opção.


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